新潟県の日本ワイン｜ワイナリー7軒・ワイン67本の口コミ

新潟県がワイン産地である理由

新潟県は日本海に沿って南北に長く、信濃川と阿賀野川がつくった越後平野が県の中央部に広がります。日本海側の気候で、冬は北西季節風がもたらす雪が多く、県内の広い範囲が豪雪地帯に指定されています。一方、日本海沿岸の砂丘地帯は水はけがよく、海からの風で冬も気温が下がりすぎない条件があります。米の産出額は全国第1位です。

掲載ワイン67本の品種構成は、シャルドネ8本・メルロー8本・カベルネ・ソーヴィニヨン7本・ピノ・ノワール7本と国際品種が並び、特定の品種に集中しない形です。アルバリーニョ4本は都道府県別で全国最多。スペイン北西部の湿潤な産地を原産とする白ブドウで、雨の多い土地に適応した品種です。タイプ構成は赤27本・白24本とほぼ拮抗しています。

新潟県で多く造られている品種

新潟県の掲載ワイン67本に登録されている、延べ61件の品種を集計した結果です（1本のワインが複数の品種を持つ場合があります）。品種名から、その品種を使った全国のワインも見られます。

• シャルドネ8本

  世界中で栽培される白ブドウ。品種自体の香りは穏やかで、ステンレス仕込みか樽仕込みかで表情が大きく変わります。

• メルロー8本

  果皮が厚く早めに熟す黒ブドウ。タンニンはまろやかで、黒い果実やプラムを思わせる風味のふくよかな赤になります。

• カベルネ・ソーヴィニヨン7本

  小粒で果皮が厚く、熟すのが遅い黒ブドウ。タンニンと色素が多く、カシスやピーマンを思わせる香りを持つ骨格のある赤になります。

よくある質問

新潟県にワイナリーは何軒ありますか？

Vin de Japanでは新潟県のワイナリーを7軒掲載しています。そこで造られたワインは67本です（公開中のもののみ）。

新潟県で多く造られている品種は何ですか？

掲載データではシャルドネ（8本）、メルロー（8本）、カベルネ・ソーヴィニヨン（7本）の順に多く使われています。

新潟県ではどのタイプのワインが多いですか？

赤ワイン27本、白ワイン24本、スパークリングワイン8本、ロゼワイン6本、オレンジワイン2本という内訳で、赤ワインがもっとも多く掲載されています。

新潟県のワインの価格帯はどのくらいですか？

掲載店の価格を取得できている57本で見ると、中央値は¥4,130、もっとも安いもので¥1,490、高いもので¥8,400です。価格は取得時点のもので、変動します。

新潟県のワインの評価はどのくらいですか？

175件のレビューをもとにした平均評価は4.1です。ワインごとの評価は一覧と各ワインのページで確認できます。