セイベル＆ミュラー・トゥルガウ 2023は、みかんなどの柑橘類を想わせる香りが心地よいオレンジワインです。優しい酸が特徴で、アサリと菜の花のパスタ、ホタルイカの酢味噌和え、豚肉の生姜焼きなど、繊細な味わいの料理とよく合わせられます。辛口のミディアムボディで、アルコール度数は12%です。
辛口党のテイスター
2023年ヴィンテージをいただきました。皮由来のほろ苦いニュアンス、旨みがしっかりで個性的。
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ルサンクワイナリー
