単体で飲むには葡萄ジュースみたいに飲みやすい。食事に合わせるには甘すぎると思った。
おたる ナイアガラスパークリング
北海道ワイン

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いま飲まれている日本ワインの感想

単体で飲むには葡萄ジュースみたいに飲みやすい。食事に合わせるには甘すぎると思った。
北海道ワイン

ぶどうの風味がしっかりある。 甘口は苦手だが、炭酸がある分、甘くても飲みやすい。
北海道ワイン

ジューシーな果実味と、エレガントで軽やかな余韻。ピノ・ノワールを思わせる雰囲気がありました。
98wines

フルーティで少し甘め
白百合醸造

穏やかなプラムのような香り。 甘酸苦のバランスが良く、しっかりとした味わいで素直なワイン。 飲みやすくて、コスパ良し。
サントネージュ

柑橘系の香りにマスカットのような香り。爽やかな甘口。
グランポレール
最近登録された日本ワイン
日本ワインの選び方・品種・産地を解説

4つのワインバレーを有する長野県のワインについて、気候風土やメルロー栽培の歴史とともに解説します。『Vin de Japan』に収録されている814本の内訳や、編集部が注目する長野県産ワイン4選もご紹介します。

日本を代表する赤ワイン用品種マスカット・ベーリーA。本記事では、品種の歴史や特徴を整理しつつ、樽熟成や醸造方法、ブレンドなどの観点から自分好みの1本を見つけるための選び方を分かりやすく解説します。

日本ワイン発祥の地とされる山梨県。本記事では、山梨県の白ワインを選びたい方に向けて、甲州やシャルドネなどのブドウ品種の特徴や、シュール・リーや樽熟成といった醸造方法の違いから選ぶポイントを解説します。
日本ワインの個性は、土地の個性
造り手を知ると、ワインはもっとおいしい

山梨県
山梨県勝沼町の名醸地・鳥居平地区に位置し、1877年創業の歴史を紡ぐ老舗ワイナリーです。 原料ブドウの栽培から醸造、販売まで一貫した手作りにこだわり、恵まれたテロワールを活かした上質な甲州ワインなどを製造。フレンチレストランや見学施設も併設し、勝沼のワイン文化を五感で楽しめるのも魅力です。
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栃木県
栃木県足利市の障がい者支援施設が運営するワイナリー。
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山形県
山形県高畠町の恵まれた風土を活かし、1990年に創業した東北を代表するワイナリーです。名産であるシャルドネやデラウェアを中心に、国内外のコンクールで高評価を得る上質なワインを醸造。「日本ワイナリーアワード」最高峰の5つ星を獲得するなど、世界基準のワイン造りに挑戦し続けています。
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北海道
北海道小樽市に本社を置く、日本ワイン生産量トップクラスを誇る老舗ワイナリーです。創業以来「国産ぶどう100%」を貫き、浦臼町にある日本最大級の自社農場「鶴沼ワイナリー」や契約農家と連携。親しみやすい「おたる」シリーズから本格的な銘醸ワインまで、北の大地の恵みを食卓に届けています。
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