日本のオレンジワイン一覧

オレンジワインは、白ブドウを果皮や種と一緒に発酵させて造るワインです。赤ワインの造り方を白ブドウに当てはめたもので、果皮由来の色とタンニンが出て、黄金色から琥珀色に染まります。Vin de Japanでは日本ワイン・国産ワインのオレンジを85本掲載しており、平均評価は4.1、レビューは200件。産地は山梨県（22本）、次いで山形県（11本）が中心で、品種ではデラウェア・甲州・シャルドネが多く使われています。掲載店の価格が取れている58本で見ると、中央値はおよそ3,740円。白とも赤とも違う立ち位置のワインなので、まず造り方から見ていきます。