ソル・アンバー

ワイナリー

北条ワイン

産地

鳥取県

品種

甲州

アルコール度数

17%

北条砂丘産の甲州葡萄から造られた酒精強化ワインです。醸造時にアルコールを加えて加温熟成させた後、長期熟成したワインをコニャック樽とシェリー樽で仕上げています。琥珀色の外観と、ドライフルーツのような深い香りが特徴で、ジビエ料理や干し柿などの濃厚な味わいとの相性が良く、食後酒としても楽しめます。