日本の白ワイン一覧

白ワインは、収穫したブドウを搾って果汁だけを発酵させ、果皮由来の色素や渋みを抽出せずに造るワインです。Vin de Japanでは日本ワイン・国産ワインの白を520本掲載しており、平均評価は4.1、レビューは1,376件。産地は山梨県（104本）、次いで長野県（79本）が中心で、品種ではシャルドネ・甲州・ソーヴィニヨン・ブランが多く使われています。掲載店の価格が取れている385本で見ると、中央値はおよそ3,729円。日本固有種の甲州から冷涼地のケルナーまで幅が広いタイプなので、品種から辿るのが分かりやすい探し方です。