Kerner
ケルナーから造られた日本ワインを117本掲載しています(39軒のワイナリー)。タイプ別では白ワインが90本(77%)で最多。産地は北海道(71本)、次いで新潟県(15本)が中心です。掲載店の価格は中央値でおよそ¥4,345。品種の特徴と産地・タイプ別の内訳、評価の高い1本まで、このページからまとめて探せます。
ケルナーはドイツで交配された白ブドウで、赤ワイン用のトロリンガーとリースリングを親に持ちます。1929年に交配され、リースリングの高い酸と香りを受け継ぎつつ、より寒さに強く栽培しやすい品種として広まりました。マスカットを思わせる香りとしっかりした酸が持ち味です。品種名はドイツの詩人ユスティヌス・ケルナーにちなんでいます。
掲載データでは18本。タイプ別の内訳は白16本(89%)とスパークリング2本で、ほぼ白専用の使われ方をしています。産地は北海道が10本と過半を占め、次いで新潟県4本。耐寒性の高さがそのまま分布に出ており、掲載されているケルナーの多くが北海道産です。12軒のワイナリーが使っています。
掲載しているケルナーのワイン117本を都道府県別に集計しました。 もっとも多いのは北海道の71本で、全体の61%にあたります。
同じ品種でも、果皮をどれだけ果汁に漬け込むかでワインのタイプは変わります。ケルナーの掲載117本の内訳です。

宝水ワイナリー
![[試験醸造]Experimental Batch KERNER](https://zvfszguydtjtfuldhtsg.supabase.co/storage/v1/object/public/wine-images/wines/0be209f4-9515-4a08-9cdf-0216348fbe55.webp)
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