エピヌ 常陸太田シャルドネ

ワイナリー

牛久醸造

産地

茨城県

品種

シャルドネ

アルコール度数

12.5%

茨城県常陸太田市のHitachi Vineyardで栽培されたシャルドネ100％を使用した白ワインです。フレンチオーク樽で約8か月間の熟成（一部タンク発酵）を経て、バニラやココナッツを思わせる香りに、蜂蜜のような風味とレモンのようなさわやかな酸味、心地よいほろ苦さが調和しています。15～20℃程度に冷やして香りを引き出しながら楽しむのがおすすめです。辛口のミディアムボディです。