アンバーナイアガラ

ワイナリー

ミソノ・ヴィンヤード

産地

北海道

品種

ナイアガラ

自家農園で有機栽培された樹齢50年のナイアガラを、野生酵母と亜硫酸無添加で19日間のスキン・コンタクト醸造した珍しいオレンジワイン。白葡萄の果皮とともに醸すことで生まれる厚みと複雑性が特徴で、後味はクリーンに引き締まります。