ピンクナイアガラ

ワイナリー

ミソノ・ヴィンヤード

産地

北海道

品種

ナイアガラ・ピノ・ノワール

アルコール度数

9%

自家農園の樹齢50年のナイアガラ果汁をベースに、ピノ・ノワールの果皮を5日間浸漬させたロゼワインです。野生酵母と亜硫酸無添加で発酵させており、ナイアガラの厚みのある果実味と酸に、ピノ・ノワール由来の微かなフレーバーが加わります。有機栽培で育てられたぶどうの個性が活きた、自然派のワインです。