ドイツ発祥のドルンフェルダーをペティアン（微発泡）に仕立てたワイン。仁木町の高地で育ったぶどうから、優しいタンニンと透き通った酸が特徴的です。グアヴァのようなトロピカルな香りが奥に隠れており、生ハムや焼き肉との相性に優れています。低アルコールなので、チーズと合わせたり昼間に飲むのもおすすめです。
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ミソノ・ヴィンヤード
