シャルドネ種を樽でじっくり熟成させた、上品さと濃密さを兼ね備えた白ワインです。フルボディの力強い構成で、ホワイトソースを用いた料理や白身の肉など、様々な食事とのペアリングに応えられる懐の深さを持っています。フランスのムルソー地方を彷彿させるスタイルの、日本ワインの新しい可能性を示した一本です。
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