ワイン・ヴィーナス 桜沢シャルドネ

ワイナリー

奥野田ワイナリー

産地

山梨県

品種

シャルドネ

アルコール度数

12%

自社農園産のシャルドネをオーク樽で発酵させ、丁寧なバトナージュとシュールリー熟成を経た白ワインです。熟した果実の柑橘やハーブ、ミネラルの香りに、樽由来のバニラやナッツ、キャラメルの香りが調和し、複雑味を備えています。爽やかな酸味と果実の豊かさ、ほのかな苦味が調和した、奥行きのある味わいが特徴です。