減農薬栽培の自社畑ブドウを野生酵母で発酵させ、古樽で熟成した辛口白ワインです。パイナップルや柑橘のジューシーな果実味に、樽熟成由来のほのかなバニラの香りが重なり、適度な酸味とふくよかな味わいが特徴。2024年はシャルドネを主体に4品種のハーモニーをお楽しみいただけます。無濾過・無清澄で、酸化防止剤は最小限の使用に留めた、ミディアムボディでアルコール度数12%のワインです。
海辺のぶどう番長
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