ペットナット ブラン

長野県東御市鞍掛出場地区の標高760mにあるサンファーム東御の畑で収穫したナイアガラ種を使った微発泡スパークリングワインです。2023年は高温と少雨の影響で酸が心地よく残りながらも、ブドウがしっかり完熟。ナイアガラ特有のフレッシュな香りが引き立ち、例年以上のフルーティーな果実味が前面に現れた仕上がりとなっています。無添加、無清澄、無濾過で丁寧に造られた、辛口のミディアムボディ、アルコール度数10%のワインです。