シャルドネを主体にサヴァニャンをブレンドした白ワインです。古樽で発酵・熟成させることで、シャルドネの豊かな果実味とサヴァニャンのキリッとした酸味が調和した味わいに仕上がっています。金木犀や洋ナシ、青リンゴを思わせる香りに、グレープフルーツの爽やかさが心地よく、余韻に心地よい酸と渋みが続きます。
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