辛口
辛口党のセラー番
2022年ヴィンテージをいただきました。青リンゴのようなフレッシュな香り、すっきりとした飲み口。

辛口党のセラー番
2022年ヴィンテージをいただきました。青リンゴのようなフレッシュな香り、すっきりとした飲み口。
下町のテイスター
2022年ヴィンテージをいただきました。ほのかなミネラル感、すっきりとした飲み口。
下町のぶどう番長
シャルドネのワインが好きでよく飲みますが、これは当たり。焼き鳥(塩)と合わせました。
自社農園で収穫した熟度の高いシャルドネを100%使用し、オーク樽発酵とバトナージュを経て約半年間シュールリー熟成させた白ワインです。良く熟した果実の柑橘類やハーブ、ミネラルの香りに、樽由来のバニラやナッツ、キャラメルの香りが重なり、複雑な香りの層を生み出しています。心地よい酸味と豊かな果実味、ほのかな苦味が調和した、なめらかでコクのあるリッチな味わいが特徴です。辛口のミディアムボディで、アルコール度数は12%です。
同じ品種・同じタイプで人気のワインです。