ワインヴィーナス シャルドネ

ワイナリー

奥野田ワイナリー

産地

山梨県

品種

シャルドネ

アルコール度数

12%

自社農園で収穫した熟度の高いシャルドネを100％使用し、オーク樽発酵とバトナージュを経て約半年間シュールリー熟成させた白ワインです。良く熟した果実の柑橘類やハーブ、ミネラルの香りに、樽由来のバニラやナッツ、キャラメルの香りが重なり、複雑な香りの層を生み出しています。心地よい酸味と豊かな果実味、ほのかな苦味が調和した、なめらかでコクのあるリッチな味わいが特徴です。辛口のミディアムボディです。