甲州市（山梨県）
山梨県甲州市勝沼で1913年に創業したワイナリーです。 地元のぶどう農家との結びつきを大切にしながら、1000年の歴史を持つといわれる甲州ぶどうを中心に醸造。自社畑では2007年から草を生やしたまま育てる自然に即した栽培を行い、土着酵母による発酵で土地とぶどうの個性を表現しています。
くらむぼんワイン
山梨県
山梨県勝沼町の名醸地・鳥居平地区に位置し、1877年創業の歴史を紡ぐ老舗ワイナリーです。 原料ブドウの栽培から醸造、販売まで一貫した手作りにこだわり、恵まれたテロワールを活かした上質な甲州ワインなどを製造。フレンチレストランや見学施設も併設し、勝沼のワイン文化を五感で楽しめるのも魅力です。
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山梨県南アルプス市のワイナリーです。 自然の力を尊重し、昔ながらの足踏みでじっくり搾るなど、繊細な手仕事で個性豊かな赤ワインを醸造。ぶどうが頑張りすぎないように育てる独自の栽培も特徴です。栽培と醸造に専念するため直販は行わず、酒販店を通じてワインを届けています。
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1899年創業、山梨県勝沼にある伝統あるワイナリーです。 甲州ワインの蔵元として長い歴史を持ち、デラウェアやアジロンの「初しぼり」など、季節の新酒をはじめとする幅広い銘柄を手がけています。
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日本ワインのパイオニアとして歴史を刻む、シャトー・メルシャンの起点となるワイナリーです。「日本を世界の銘醸地に」を掲げ、勝沼のテロワールを映し出した甲州やメルローなど高品質なワインを展開。緑豊かな敷地内には資料館やカフェ、テラスが揃い、日本ワインの伝統と今を体感できます。
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