KURAMBON 樽甲州

ワイナリー

くらむぼんワイン

産地

甲州市（山梨県）

品種

甲州

アルコール度数

12%

勝沼町産の甲州種を低温醗酵させ、樽醗酵ワインとブレンドしたワインです。カボスや柚子といった和の柑橘香にオークの香りが重なり、複雑で上品な香りを持ちます。フレッシュな果実味と生き生きとした酸味、ほのかな苦味が調和し、口中で広がる果実香と樽香が奥行きを感じさせます。甲州の本来の特徴を引き出しつつ、樽由来の厚みを備えたワインで、鶏の水炊きや薬味たっぷりの豚しゃぶサラダなど、爽やかさが活きる料理に合わせたい一本です。