フクイハラは、自社畑の最良区画で栽培されたシャルドネ、ピノ・グリ、ピノ・ブラン、ピノ・ノワールによるブレンドです。化学農薬や除草剤を使わない栽培で育ったぶどうを厳選して醸造されており、瓶内熟成によって樽のニュアンスが溶け込みます。和柑橘やパイナップル、黄桃、かりんのようなアロマが特徴的な、奥行きのある白ワインです。
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