ソーヴィニヨン 祢津御堂ヴィンヤード 2023（白）750ml

ワイナリー

ヨネファーム東御

産地

長野（長野県）

品種

ソーヴィニヨン・ブラン

野生酵母でステンレスタンク発酵・熟成させ、無清澄・無濾過で仕上げたワインです。2023年は高温少雨の影響でポテンシャルの高いブドウが収穫でき、柑橘系のフルーティーな香りにふくよかなボリューム感と酸味、適度な苦みが調和した仕上がりになりました。良年のブドウの実力を存分に楽しめる一本で、タイプは辛口、ボディはミディアムボディ、アルコール度数は13%です。