グラスに注ぐと、凝縮感のある果実の甘く華やかな香りが広がります。りんご、洋梨、桃、アンズ、蜂蜜レモン、花梨、アカシア、カモミール、海藻、ヨード香など、甘さのなかに潮風の要素が感じられます。優しいアタックでクリアな印象があり、穏やかな酸と甘みに凝縮した果実感が合わさることで、味わいに奥行きが生まれます。余韻にはほのかな塩味と潮苦味を感じ、ワインの旨味へと導いていきます。辛口のミディアムボディで、アルコール度数は12%です。
ハイディワイナリー
ほろ酔いぶどう番長
石川県のワイン、あなどれません。白い花のような上品な香りで、普段の食卓が少し贅沢になりました。
週末ソムリエ
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
ほろ酔いワイン日記
バランスが良くて飲みやすい一本。冷やしすぎず少し温度を上げると表情が変わって面白いです。特別な日の食卓にもおすすめ。
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