千葉県八街産のシャルドネを使用した辛口白ワイン。穏やかな酸とすっきりとした飲み口が特徴です。リンゴや白桃のニュアンスに、余韻には蜂蜜のような味わいが感じられます。地域に根ざしたブドウ栽培を行うワイナリーが、丁寧に仕込んだ一本です。
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