久しぶりの造作となった「やまどり舞う」は、スチューベンとキャンベルをベースにしたスティルワイン。姉妹品と異なるブレンド比率で、ピンクグレープフルーツやイチゴのニュアンスが心地よく香ります。口当たりは程よいボリューム感があり、穏やかな酸がじわりと広がるやさしい味わいです。生食ぶどうの可愛らしさを保ちながらワインとしてのバランスに優れ、どうぶつシリーズの特徴である完全無添加でゆるやかに仕上げられています。辛口のミディアムボディで、アルコール度数は11%です。
下町のテイスター
キャンベルのワインが好きでよく飲みますが、これは当たり。すき焼きと合わせました。
週末ソムリエ
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
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