シャルドネ 樽熟成

ワイナリー

ヴァンヴィ

産地

長野県

品種

シャルドネ

アルコール度数

11.5%

安曇野市産のシャルドネを使用した白ワインです。皮と種をいっしょに発酵させる醸し発酵により、フローラルな香りと豊かな果実味、そして醸し発酵由来のほろ苦さが特徴的です。フレンチオークとフレンチアカシアのハイブリッド樽で8ヶ月熟成させた、辛口のミディアムボディです。