南信州の自社畑産シャルドネとソーヴィニヨン・ブラン、ケルナーを醸し発酵させた一本です。ハーブのさわやかな香りが心地よく、軽やかな酸味とビター感のバランスが印象的な味わいに仕上がっています。日常の食卓にワインを当たり前のように取り入れる文化を目指して造られた、繊細でやさしい一杯です。辛口のミディアムボディで、アルコール度数は10.5%となっています。
ヴァンヴィ
海辺のグルメ
シャルドネのワインが好きでよく飲みますが、これは当たり。天ぷらと合わせました。
週末ソムリエ
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
ほろ酔いワイン日記
バランスが良くて飲みやすい一本。冷やしすぎず少し温度を上げると表情が変わって面白いです。特別な日の食卓にもおすすめ。
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