フクイハラ・ブラン

ワイナリー

ドメーヌ長谷

産地

長野県

品種

シャルドネ・ゲヴュルツトラミネール・リースリング・ピノ・グリ

アルコール度数

11%

福井産シャルドネとドイツ系品種をブレンドした辛口白ワイン。シャルドネ、ゲヴュルツトラミネール、リースリング、ピノ・グリを主体に、樽と同等の酸素透過性を持つタンクで自然発酵させた後、ステンレスと古樽で熟成させています。レモンやグレープフルーツなどの柑橘類、白桃、ヘーゼルナッツなどの香りが立ち、酸が心地よく引き締まった味わい。和食をはじめ幅広い料理と相性よく合わせることができます。