山梨県北杜市明野町の標高800メートルの畑で栽培されたシラーを使ったワインです。フランスのローヌ地方が原産のこの品種は、国内ではまだ栽培が限定的ですが、しっかりとしたタンニンとスパイシーな個性的な味わいが特徴です。日照時間に恵まれた土地で育ったブドウから生まれた、力強い赤ワインです。
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