山梨県北杜市の日当たり良好な浅尾原の畑で栽培したメルローを、ステンレスタンク発酵と新樽熟成で丁寧に仕上げたワインです。補糖や補酸を行わない自然な造りで、樽由来の深みと果実の持ち味が調和した赤ワインに仕上がっています。
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