ファンピー・オレンジ泡

ワイナリー

カーブドッチ

産地

新潟市（新潟県）

品種

デラウェア・ナイアガラ・甲州・ソーヴィニヨン・ブラン・ケルナー

アルコール度数

12%

食用ブドウの可能性を引き出しながら、楽しくハッピーな味わいを目指したファンピーシリーズの泡。デラウェアとナイアガラをベースに、甲州やソーヴィニヨン・ブラン、ケルナーをブレンドしています。赤肉メロンやべっこう飴、スパイスの香りが立ち、奥底にマスカットを感じさせます。軽やかな泡立ちと、じわじわ広がる旨みが特徴で、新潟の砂質土壌と海からの風に育まれたブドウの個性が存分に表現されています。