Naked Ruby

勝沼の農園産マスカット・ベーリーAを100%使用し、野生酵母で発酵させたワインです。酸化防止剤や酵素剤、栄養剤、清澄剤を加えず、補糖や濾過も行わないミニマルな造りが特徴。ストロベリーとブルーベリーのチャーミングなベリー香が心地よい酸味と調和した、バランスの取れた一本です。辛口のミディアムボディで、アルコール度数は10.5%となっています。