Naked Orange

2024年10月11日から11月7日にかけて収穫したブドウを、菱山鳥居平地区と日川地区の自社農園から圃場毎に自然発酵させました。明るい琥珀色の外観で、すみれの花や白桃の香りが立ち、時間とともに紅茶のような香りへと変化していきます。バランスの取れた味わいに心地よい酸味があり、フェノール由来のしっかりとしたタンニンを感じながらも、全体的には優しい印象が特徴です。辛口のミディアムボディで、アルコール度数は11%です。