自社農場と契約栽培のシャルドネから造られる白ワインです。ほのかなトーストの香りにシャルドネの果実の香りが重なって複雑な香りをつくり、しっかりした酸味があります。ローストチキンやクリームソースの料理に合うとされています。辛口です。
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