自社農場産のソーヴィニヨン・ブランで造られた白ワインです。グレープフルーツのような爽やかな柑橘香りとフルーティーな香気が特徴で、ふくよかな酸味がしっかりと感じられます。魚のフライや白身魚のムニエル、天ぷらなど、揚げものや淡白な魚料理との相性が良く、和食にもよく合わせられます。
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