キザンセレクション・シャルドネ

ワイナリー

機山洋酒工業

産地

山梨県

品種

シャルドネ

シャルドネ由来の麦藁色で、パイナップルやグレープフルーツ、アカシアの花のアロマにバニラとカシュナッツの香ばしさが加わります。辛口のミディアムボディで、フレッシュなりんごの果実味と穏やかな白い花の香りが特徴。柔らかな口当たりとうまみのある酸味が調和し、後味には軽い渋みと長い余韻が残ります。野菜の揚げびたしや、バターを効かせた魚介のムニエル、西京焼き、オイル系のパスタとよく合わせられます。