濃い麦藁色に灰色がかったエッジを持つ甲州種のワイン。白桃やグレープフルーツ、カリン、ライチといった華やかな香りにナッツの香ばしさが重なります。辛口でミディアムボディ、甲州特有の渋みが細身ながらしっかりした骨格を作り出し、フレッシュな酸味がドライな味わいをもたらします。照り焼きや煮物、味噌を使った和食との相性が良く、様々な料理と合わせられる一本です。
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