シャルドネ ヒロセ

ワイナリー

ドゥエ・プンティ

産地

北海道

品種

シャルドネ

アルコール度数

11.5%

北海道余市町の廣瀬農園で栽培されたシャルドネを使用。ポリエチレンタンクと新樽を併用し、土着酵母とマロラクティック発酵を経て熟成させたワインです。リンゴのような果実味に新樽からの控えめな甘みが加わり、ほのかなビールのような個性がアクセントとなっています。軽やかなボディで飲み進みやすい一本です。