北海道のドゥエ プンティが山形県産シャルドネで仕立てたワイン。マセレーションの工程から生まれたグレープフルーツやレモンの皮のようなビター感が、果実の甘やかさと穏やかな酸味と調和しています。複雑味と飲み心地の良さを兼ね備えた一本です。
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ドゥエ・プンティ
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