シャルドネ

ワイナリー

MARO Wines

産地

北海道

品種

シャルドネ

MARO Winesのシャルドネ2024は、例年のステンレスタンク100％熟成から20％の木樽熟成を取り入れることで、果実味のふくよかさを新しいアプローチで表現しています。抑制された果実に穏やかなスパイスの深みが重なり、熟したグレープフルーツと金柑のニュアンス、カモミール様のハーブの香りが特徴です。繊細な第一印象から中盤にかけて果実の充実感が広がり、生き生きとした酸味がメリハリを与えます。仄かな苦みと溶け込んだスパイスが味わいに層を生み出し、クリーミーなテクスチャーとともに温度による変化を楽しめる一本です。辛口のミディアムボディで、アルコール度数は12.5%です。