長野の風土を活かして造られたカベルネ・ソーヴィニヨン。カシスやラズベリー、プラムを想わせるアロマに、ヴァニラやチョコレートのような香りが特徴です。口当たりは柔らかく、良く熟したタンニンがきめ細かく調和し、長期熟成に向いた奥行きのある味わいに仕上がっています。
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