池田シャルドネ BdBトラディショナル・メソッド

ワイナリー

グランポレール

産地

山梨県

品種

シャルドネ

アルコール度数

13%

長野県安曇野の池田ヴィンヤードで育つシャルドネから造られたスパークリングワイン。瓶内二次発酵と熟成により、マーマレードのような柑橘系の香りにブリオッシュやフレンチトーストを想わせるアロマが加わります。しっかりした酸とリッチな味わいが特徴で、標高560～630m、南北の風が吹き降雨量が少ないという恵まれた気象条件で育てられたブドウの質感を引き出しています。