6年の試行錯誤を経て、ようやく完成した赤スパークリングです。果汁を絞った後の果皮と果肉だけを使用するセニエ製法により、ジューシーで旨味あふれる味わいに仕上がりました。甘い香りと優しい柑橘の香りに、口いっぱいに広がる豊かな果実感が特徴です。よく冷やしてシュワシュワとした爽快感をお楽しみください。辛口のミディアムボディで、アルコール度数は7%です。
週末ヴァン太郎
柑橘とパンのような香ばしい香りが広がって、泡が繊細で上品。コスパも良く満足です。
週末ソムリエ
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
ほろ酔いワイン日記
バランスが良くて飲みやすい一本。冷やしすぎず少し温度を上げると表情が変わって面白いです。特別な日の食卓にもおすすめ。
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