セニエ ロゼ スパークリング

ワイナリー

エーデルワイン

産地

岩手県

品種

メルロー・ツヴァイゲルトレーベ・ピノ・ノワール

アルコール度数

12%

岩手県花巻市大迫町で収穫したメルロー、ツヴァイゲルトレーベ、ピノ・ノワールなどから、セニエ（赤ワインの仕込みの途中で果汁を抜き取る方法）で造る、やや辛口のロゼのスパークリングワインです。ラズベリーやスミレをはじめとするさまざまな香りがあり、軽やかな酸の奥に骨格が感じられます。