ホリデー エンジェル ブラン

ワイナリー

ウッディファーム

産地

山形県

品種

シャルドネ・アルバリーニョ

アルコール度数

13.1%

シャルドネとアルバリーニョを主体とした白ワインです。白桃の瑞々しさと白い花、レモンピールの清涼感が香りの特徴。シャルドネの懐の深い味わいに、アルバリーニョのシャープなアクセントが調和した仕上がりです。両品種を全房プレスした果汁をブレンドし、テルペン系香気を引き出す酵母を用いた穏やかな発酵により、シームレスに馴染む一体感のある白ワインに仕上げられています。