厳選した畑のシャルドネを選果後、樽内発酵とシュール・リーによってゆっくり丁寧に仕上げました。樽熟成により、味わいには深みと奥行きが、香りには華やかさが加わり、神戸産白ワインの豊かな表現が生まれています。辛口のミディアムボディで、アルコール度数は12%です。
こだわりの呑んべえ
兵庫県のワイン、あなどれません。柑橘のさわやかな香りで、普段の食卓が少し贅沢になりました。
週末ソムリエ
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
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