ウキハ・バブルス

ワイナリー

SHINDO WINES

産地

福岡県

品種

キャンベル・巨峰

アルコール度数

8%

福岡県うきは市産のキャンベルと巨峰を使った微発泡赤ワイン。野生酵母による発酵と瓶内二次発酵で造られており、補糖や補酸は行われていません。無濾過で酸化防止剤も基本的に使用していないため、ぶどう本来の風味が活きた仕上がりとなっています。夏に旬を迎える地元産のぶどうから生まれたワインは、よく冷やして飲むのが最適です。