自社園のシラー100％を使用したワインです。スムーズな口当たりと軽快な酸味、繊細なタンニンが調和し、カカオやスパイスの風味と果実の甘みが複雑に絡み合った深みのある味わいが特徴。カカオやチョコレートを思わせる芳醇な香りにスパイスが複雑に重なります。辛口のフルボディです。
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