高畠 ジャパネスク ベーリーズ ブレンド

山形県高畠町産のマスカット・ベーリーAとブラック・クイーンを混醸し、ベーリー・アリカントAをブレンドした赤ワインです。マスカット・ベーリーAの華やかさに、ベーリー・アリカントAがもたらす黒紫色の濃さと熟したプラムのような香りが加わることで、奥行きのある味わいに仕上がっています。ラムチョップソテーやレバニラ、豚の角煮、鴨鍋など、濃厚な味わいの肉料理との相性が良好です。