山形県高畠町産の完熟メルローを主体に、自社農園のカベルネ・ソーヴィニヨンとプティ・ヴェルドをブレンドしたロゼワインです。樽醗酵による香ばしさと、熟したブドウ由来の蜜のような香りが調和し、樽熟成で得られたほのかな樽香とともに、濃厚な果実味が心地よく広がります。辛口の本格的なロゼで、ハンバーグや鶏肉のトマト煮、麻婆茄子など、様々な食事と良く合わせられます。
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