つくばワイナリーで栽培から醸造まで一貫して仕込んだ白ワインです。完熟した果実を見極め、手摘みで丁寧に収穫したシャルドネを主体に、プティマンサンとアルバリーニョをブレンド。レモングラスやライムのような爽やかな柑橘系、白桃のような香りが特徴で、ほのかな甘みと優しさのあるニュートラルな味わいが心地よく感じられます。辛口のミディアムボディで、飲み心地も良好です。
つくばワイナリー
ほろ酔いセラー番
シャルドネのワインが好きでよく飲みますが、これは当たり。お寿司と合わせました。
週末ソムリエ
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
ほろ酔いワイン日記
バランスが良くて飲みやすい一本。冷やしすぎず少し温度を上げると表情が変わって面白いです。特別な日の食卓にもおすすめ。
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